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Nigeria

Semillas de Ajonjoli

Semillas de sesamo premium para produccion de tahini, extraccion de aceite y procesamiento alimentario. Contenido de aceite de 48-55%.

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Semillas de ajonjoli premium de Nigeria

Resumen

Nigeria se encuentra entre los tres principales exportadores mundiales de semillas de ajonjoli, con produccion concentrada en el cinturon de sabana del norte. Las semillas nigerianas son particularmente apreciadas por su contenido de aceite excepcional de 48 a 55%, entre los mas altos del mundo, lo que las hace ideales para extraccion de aceite y produccion de tahini.

Origin Direct se abastece directamente de productores y cooperativas de la zona de sabana, garantizando calidad constante y precios competitivos. Todas nuestras semillas de ajonjoli se analizan para oxido de etileno (conforme a normas UE estrictas), salmonela y aflatoxinas. Ofrecemos grados de sesamo blanco descascarado para tahini, sesamo natural, cafe, negro y certificado organico.

Especificaciones Tecnicas

ParametroEspecificacion
Contenido de Aceite48-55%
Humedad< 5%
AGL< 2%
Pureza> 99%
Oxido de Etileno< 0,05 mg/kg (conforme UE)

Preguntas Frecuentes

Sus semillas son aptas para tahini?
Si. Ajonjoli blanco descascarado: contenido de aceite 48-55%, AGL inferior a 2%, humedad inferior a 5%, pureza superior a 99%. Suministramos a los principales productores de tahini en Turquia, Medio Oriente y Europa.
Estan libres de oxido de etileno?
Si. Analizadas por debajo de 0,05 mg/kg, conforme a los LMR de la UE. Informes de laboratorio incluidos con cada embarque.
Que variedades ofrecen?
Blanco descascarado (grado tahini), blanco natural, cafe natural, sesamo negro y certificado organico. Nigeria esta entre los 3 principales exportadores mundiales.

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